delishis / Рецептик / Рецепты пиццы

ПИЦЦА КОРОЛЕВСКАЯ НА ДВЕ НАЧИНКИ

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Спросить >>

Тесто (на 4 пиццы):

2 ст воды

50 гр дрожжей

1 яйцо

4 ст л сахара

2 ст л раст. Масла

4 ст муки

Начинка №1 (на три пиццы)

300 гр копченой колбаски

200 гр грибов

Маслины

Сыр

Помидоры

Перец(слад)

Кетчуп (соус, лечо)

Начинка №2 (на 1 пиццу)

Банка сардин в масле

Сыр

Для обмазки (на 4 пиццы):

1 яйцо

1 ст л раст масла

2 ст л майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все что вам нужно указано на Фото

Замесить тесто. Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, яйца и муку, растительное масло. Размешать и поставить в теплое место подойти. Обмять 2 раза, на третий подход тесто можно применять.

Делаем начинки. В первую: порезать колбаску кубиками, грибы (лучше маринованные) кубиками, маслины колечками. Сыр натереть на терке.

Во вторую начинку: банку консервов сардины в масле размять вилкой и конечно сыр натертый на терке.

Тесто разделить на 4 части. 3 части будет пицца с начинкой №1 и одна с №2 Каждый пласт раскатать в круг, толщиной до 1 см

Смазать кетчупом, очень вкусно если вместо кетчупа использовать лечо.

Выложить остальные ингредиенты. Посыпать сыром. Да, то что написано для начики не догма, это ваша фантазия и вкус.

Для рыбной пиццы просто выложить рыбный фарш и посыпать сыром. Смазать каждую пиццу помадкой, которую готовим из указанных выше ингредиентов. Если останется, вылить на начинку немного. И запекаем при 180 гр до готовности. Приятного аппетита!