ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Пицца с макаронами
ПРОДУКТЫ
Тесто:
150 г муки
2 яичных желтка
150 г сливочного масла
соль
немного теплой воды
Начинка:
300 г отваренных макарон, заправленных жареным куриным рагу и куриными потрохами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замесить тесто, сформовать из него шар и оставить на влажной разделочной доске на 1 час. Затем раскатать тонким слоем и вырезать два круга - один большой, другой поменьше. Большой круг выложить в форму для торта, смазанную сливочным маслом, чтобы покрылись ее дно и края. На тесто выложить макароны, покрыть вторым кругом из теста, защипать края и поставить в довольно горячую духовку до образования румяной корочки. Подавать к столу, нарезав кусочками.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
