ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Пицца с макаронами и креветками
ПРОДУКТЫ
Для теста:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
Для начинки:
200 г фигурных макаронных изделий
400 г варенных креветок
сок 1 лимона
2 маленькие луковицы
200 г густой сметаны
100 г тертого сыра
зелень укропа, петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, слегка загнув края. Макароны отварить и смешать с креветками, добавить мелко нарубленный и обжаренный лук. Залить лимонным соком и дать выстоять 15-20 мин. Выложить на тесто, залить сметаной и посыпать сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Готовую пиццу украсить рубленной зеленью.
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)