ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Пицца с отварной говядиной
ПРОДУКТЫ
Для теста:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
Для начинки:
500 г постной отварной говядины
4 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
1 крутое яйцо
0,5 ст. ложки винного уксуса
4 ст. ложки майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень. Нарезать говядину соломкой и уложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь с мясом. Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца. Запекать в горячей духовке 20 мин.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
