ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Пицца с сельдью и стручковой фасолью
ПРОДУКТЫ
Для теста:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
Для начинки:
600 г стручковой фасоли
4 картофелины
2 луковицы
8 кусочков филе малосольной сельди
4 ст. ложки майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм и выложить слоем на тесто. Мелко порезать сельдь и лук и выложить вторым слоем начинки. Фасоль предварительно обработать кипятком, подсушить и выложить на пиццу. Смазать все майонезом и запекать 20-25 мин. при температуре 200°С.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
