ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы
Пицца с сырным кремом
ПРОДУКТЫ
Для теста:
200 г муки
0,5 ч. ложки соли
10 г дрожжей
0,5 ст. теплой воды
0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
1 ст. густых сливок
150 г сыра
1 ч. ложка горчицы
молотый красный перец
тертый мускатный орех
зелень петрушки
2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Сыр потереть на мелкую терку. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Выпекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить рубленной зеленью петрушки.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
