фрикадельки по мексикански
цыпленок табака
Камбала в мясном бульоне
осетинские пироги
рыбный пудинг

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Шоколадный пирог с яблоками «Португальский»


Шоколадный пирог с яблоками «Португальский»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Масло сливочное - 175 г, сахар - 150 г, яйца С1 - 3 шт., мука - 175 г (стакан с большой горкой), какао-порошок - 30 г, разрыхлитель - 2 ч.л., ванильный сахар - 1 ч.л., яблоки - 300 г чистый вес. Для глазури - шоколад - 50 г, сливки питьевые - 3-4 ст.л.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если честно, этот пирог нужно было назвать «Шоколадный фейерверк» – настолько у него яркий и насыщенный шоколадный вкус! Берите рецепт на заметку в преддверии дня влюбленных, ведь шоколад, как известно, проверенный афродизиак! Растереть сахар и яйца до пышной массы. Масло растопить и влить в сахарно-яичную массу. Смешать сухие ингредиенты. Частями подсыпать к сахарно-масляной смеси. Замесить вязкое, липкое тесто. Яблоки очистить от сердцевины, натереть на крупной тёрке и вмешать в тесто. Выложить тесто в форму для выпечки, отправить в духовку. Запечь при 180 градусах 35-40 минут. Приготовить глазурь - для этого шоколад поломать на кусочки, влить сливки и прогреть в микро секунд 30. Прямо по горячему пирогу нанести глазурь. Дать застыть. Всё, можно отрезать кусочек и...наслаждаться!!!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат-коктейль воздушный
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат апельсиновый рай
куриный рулет с сыром
сырник