Блины
соломоны
куриный рулет с сыром
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
фрикадельки по мексикански

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Хачапури по правильному рецепту


Хачапури по правильному рецепту

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Мука пшеничная - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Молоко - 250 мл
Вода  - 100 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Сыр сулугуни - 450 г
Куриные яйца - 2 шт
Сливочное масло - 60 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кто не пробовал настоящие хачапури? А кто пробовал их готовить? Нет, тогда давайте приготовим по правильному и 100% рецепту. Будет очень вкусно.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Дрожжи развести в теплой воде и подождать пока опара начнет работать.
 
В молоке комнатной температуры разбить яйца и хорошо взбить.
 
Добавить просеянную муку перемешать и добавить опару
 
Замесить тесто и поставить подыматься.
 
Из теста сделать блин, на края насыпать тертый сыр
 
Свернуть лодочкой, так что бы сыр оказался в ее бортах. В середину лодочки тоже положить сыр
 
Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Подавать с пылу с жару добавив кусочек масла и сырое яйцо.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


цыпленок табака
Пицца
Холодник с кальмарами
Суп с морковкой и брокколи
Подливка