Шаурма быстрая

Замечательный рецепт для любителей уличного фастфуда. Да и просто отличный рецепт для пикника или дачи. Просто, вкусно и оригинально. Я принципиально не даю количества того или иного продукта, тут все на глаз и на вкус.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мелко порезанный лук и морковь обжарим на растительном масле, в конце добавим пашет или тушонку.
 
Затем добавим в сковороду мелко порезанную зелень, много и сладкий перец порезанный полосками. Немного потушим.
 
Помидор нарежем тонкими слайсами, сыр натрем

Фарш немного нужно остудить, так как горячий моментально размягчит лаваш и он порвется
 
Выкладываем фарш на смазанный кетчупом лаваш
 
Посыпаем сыром и помидорами
 
Сворачиваем и на гриль по пару минут с каждой стороны. И на стол.
 
Приятного аппетита!