Блины с фасолью и картофелем.

Очень вкусные и питательные блины с начинкой из смечи картофеля и бобовых. Если это блюдо делаете в пост, то жарьте постные блины и получиться проще и вкуснее. Отличное блюдо для поста.
Все что вам нужно  указано на фото:
 

Блины готовим обычным способом, рецептов достаточно. Основное внимание уделим начинке. Фасоль отварить до готовности и остудить. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить.
 
Перекрутить на мясорубке и добавить обжаренный кубиками лук. Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить фарш на блин и свернуть трубочкой.
 
Разрезать на две части и обжарить на растительном масле перед подачей
 
Подавать горячими можно полить сметаной, а если в пост томатным кетчупом.
 
Жарте только те блины которые идут на стол, а остальные можно хранить в холодильнике.
 
Приятного аппетита!