Творожник с тыквой

Такой красивый пирог особенно порадует деток, которых трудно заставить кушать полезную царицу огорода. Именно цедра апельсина придаст тыкве нотки изысканности и экзотичности. А несколько волшебных секретов, помогут вам сделать пирог красивым и эстетичным.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Очистить тыкву и нарезать на кубики, поместить в кастрюльку добавить масло и тушить пока она не станет мягкой. В тыквенное пюре добавить яйцо, 1 ст.л. крахмалу и цедру одного апельсина.
 
Творог, сметану, яйцо и сахар перемолоть блендером, затем добавить крахмал.
 
Застелить форму пергаментной бумагой и поочередно в центр выложить по столовой ложке начинки.
 
От краев формы к центру деревянной палочкой провести несколько лучиком.
 
Выпекать пирог 1 час при 180 С.
 
Приятного аппетита!