Рогалики

Если хочется сладенького к чаю, то как правило все бегут в магазин Покупают там рогалики с повидлом или печенье и бегут домой. Но ведь вкуснейшие рогалики с неповторимой начинкой можно приготовить и дома за считанные часы. Только не ленись.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем венчиком. Потом добавляем теплое молоко, растительное масло и опять перемешиваем. Затем в молочную смесь добавляем ванилин и сухие дрожжи. Все хорошенько перемешиваем и оставляем опару в теплом месте на 10 минут. Просеиваем муку и порциями добавляем в опару, замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 1 час для подъема.
 
Формируем рогалики с начинкой, оставляем их на противне на 15 минут для того что бы они увеличились в объеме.
 
Смазываем рогалики взбитым яйцом и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 С.
 
О пока пекутся завариваем ароматный чай и зовем гостей к столу.
 
Приятного аппетита!