Жаренный лаваш с картошкой

Очень быстрый и очень вкусный ужин можно приготовить из просто й картошки и лаваша. Подать его со сметано-чесночным соусом и вы увидите что такое магия. Наш лаваш будет просто исчезать на глазах и все попросят добавки. Надеюсь у вас еще есть лаваш и картошка?

Все что вам нужно  указано на фото:


Картошку очистить, отварить до готовности. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Слить воду с картошки оставив немного и размять ее, добавить жаренный лук и специи. Перемешать.

Лаваш смазать картофельной начинкой

Выложить зелень и свернуть рулетом

Разрезать на порционные куски

Обжарить на растительном масле с обеих сторон

Подавать горячими. Как соус – смешать сметану, тертый чеснок, немного творога и рубленный укроп.

Приятного аппетита!