Пирог «День всех влюбленных»
ПРОДУКТЫ
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Творог 300 гр
Мука 250 гр
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Соль 1 щ
Сливы 10-12 шт
Яйца 3 шт
Орехи 100 гр
Ванильный сахар
Сливочное масло 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порадуйте своих половинок на день всех влюбленных замечательным пирогом. Если использовать как я форму в виде сердца – то это получится очень торжественно и не забываемо. Если нет формы – не беда, такой пирог будет любим в любом виде.
Все что вам нужно указано на фото:
Творог пропустить на мясорубке, добавить масло, сахар. Затем взбитые яйца – все перемешать. Муку смешать с ванильным сахаром, солью и разрыхлителем. Смешать обе массы и замесить тесто.
В смазанную маслом форму выложить 2/3 теста и разровнять. Сливы разрезать пополам, вынуть косточки и выложить на тесто. Посыпать орехами. Из 1/3 теста сделать канатики и вылепить решетку на пироге.
Смазать сладкой водой и выпекаем при 180 градусах до румяности.
Приятного аппетита!
|
Нравится |