Омлет в батоне

Отличная идея для завтрака. Сытно, быстро и недорого. Моим очень нравиться такой вариант приготовления омлета. Просто ждут не дождутся выходных что бы заказать такой завтрак.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Смешать кетчуп и горчицу.
 
Батон нарезать на искосок толщиной в 3 см, стаканом вырезать 2 отверстия. Выложить на сковородку с растительным маслом. Обжарить с одной стороны и перевернуть. Внутрь выложить мелко нарезанную колбаску. Смазать кетчупом с горчицей.
 
Яйца взбить с майонезом, добавить перец и соль.
 
Залить взбитым яйцом, тонкой струйкой в каждое отверстие.
 
Сверху выложить кусочки сыра.
 
Запекать под крышкой на медленном огне. Перед подачей посыпать перцем или рубленной зеленью.
 
Приятного аппетита!