Пирог «сладкое удовольствие»

Я заготавливаю вишни в собственном соку и потом круглый год готовлю из них пироги или торты. Если у вас их нет, не беда – в магазине полно замороженных. Так что записывайте вкусный рецепт маминого пирога. Будете очень довольны.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Маргарин порубить ножом, добавить муку и соль и продолжить рубить. Добавить сок лимона и, полстакана сахара, замесить тесто, пока вся мука не войдет в тесто и она станет мягким и эластичным.

Выложить тесто в форму с ботами и убрать в холодильник на 30 минут
 
Вишню смешать с пол стаканом сахара и крахмалом. Поставить на мелкий огонь и варить постоянно помешивая, пока не загустеет. Затем остудить
 
Творог смешать с яйцом и пол стаканом сахара. Выложить  творожную начинку.
 
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут
 
Выложить на пирог вишни и еще на 10 минут в духовку.
 
Приятного аппетита!