Пирог «Бистро»

Такой пирог можно заказать в одном французском ресторанчике или как у них называется «быстро» Мне очень повезло и я разжился рецептом этого пирога. Так что делюсь с вами. Это невероятно вкусно и ароматно.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Натереть цедру из апельсина и выжать сок. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и все взбить.
 
Чернослив нарезать кусочками, творог перекрутить на мясорубке. Смешать все это с яичной смесью, цедрой и соком апельсина. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать
 
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать в разогретой духовке 35 минут при 180 градусах.
 
Дать остыть вынуть из формы и можно подавать гостям, не забудьте применить фантазию и украсит перед подачей – хотя бы посыпав сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!