Блины с горохом по деревенски

Очень вкусные блины я пробовал в гостях у своих родственников. Очень сытно и очень вкусно. Замечательное блюдо на ужин. Те кто любит бобовые горох, фасоль, чечевицу и т.д – будут рады рецепту, ибо это разнообразит их кулинарные возможности.

Все что вам нужно  указано на фото:

   Горох промыть, залить водой и готовить до готовности. Время от времени помешивая и разминая. Если нужно ускорить процесс, то применяют блендер для размягчения. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Затем добавить натертую морковь и потушить. Смешать  с гороховой каше, посолить и поперчить. Блины готовим обычные, смешиваем все ингредиенты и дадим тесту постоять 15 минут

Жарим до румяности на блинной сковородке без масла.

На блин выкладываем 2 ложки гороховой каши и сворачиваем конвертом.

Перед подачей блины обжарить с обеих сторон на сковородке.

  Приятного аппетита!