Пицца
салат шуба
салат
салат новогодний

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

«Мясные конверты»


«Мясные конверты»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

- слоенное тесто 900 г

- фарш 500 г

- шампиньоны 200 г

- лук 1 шт.

- масло

- соль

- перец

- яйцо (для смазки)

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слоечки с фаршем и грибами отличная сытная закуска, которую можно взять с собой на пикник, или просто скушать с чаем дома. Но не забудьте позвать на такую вкуснятину друзей! Грибы можно использовать любые доступные. Фарш желательно свинина, он сочнее – но возможны варианты и с другими фаршами.

 

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

Очистите грибы, порежьте их небольшими кусочками и поджарьте их на сковородке до готовности.

 

Фарш разомните вилкой и покрошите туда одну большую луковицу маленькими кубиками. Поджарьте эту смесь в течении 5-ти минут. Соедините фарш с грибами, посолите поперчите по вкусу - это и будет начинка.

 

Раскатаете тесто и порежьте его на квадратики, положите на каждый начинку и сформируйте конвертик или какую-нибудь другую форму по желанию. Смажьте слоечки смесью из яйца и подсолнечного масла, можно еще их посыпать кунжутом.

 

Выпекаем 25 минут при 190 С.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Пицца
сырник
Блины
соломоны