«Мясные конверты»

Слоечки с фаршем и грибами отличная сытная закуска, которую можно взять с собой на пикник, или просто скушать с чаем дома. Но не забудьте позвать на такую вкуснятину друзей! Грибы можно использовать любые доступные. Фарш желательно свинина, он сочнее – но возможны варианты и с другими фаршами.

Все что вам нужно  указано на фото

Очистите грибы, порежьте их небольшими кусочками и поджарьте их на сковородке до готовности.

Фарш разомните вилкой и покрошите туда одну большую луковицу маленькими кубиками. Поджарьте эту смесь в течении 5-ти минут. Соедините фарш с грибами, посолите поперчите по вкусу - это и будет начинка.

Раскатаете тесто и порежьте его на квадратики, положите на каждый начинку и сформируйте конвертик или какую-нибудь другую форму по желанию. Смажьте слоечки смесью из яйца и подсолнечного масла, можно еще их посыпать кунжутом.

Выпекаем 25 минут при 190 С.

Приятного аппетита!