Овсяные хрустики

Вы любите посидеть с кружкой пива болея за родную команду? Или вам по душе бокал хорошего вина сидя у камина? Да разницы нет. Вот рецепт отличной закуски и к пиву и к вину и просто похрустеть на перекус между приемами пищи.

Все что вам нужно  указано на фото

В большой миске смешаем овсяные хлопья, муку, соль и перец.
Добавим нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и молоко. Добавим натертый на терке сыр.
 

Руками вымешиваем тесто, при необходимости подливать ещё молоко.
 

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто толщиной 4мм 
 

И нарезаем на полоски шириной 1см.

Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом.
Разложим палочки на противне и выпекаем в нагретой до 190градС духовке в течение 15 минут (до золотистого цвета).

Приятного аппетита! Но это еще не всё. На сайте есть несколько рецептов закусок , вот одна из них.