Блины
сырник
Пицца
Салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Пирог с яблоками и бананом


Пирог с яблоками и бананом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

- 200г сливочного масла

- 3ст.л. сметаны

- 3 яйца 

- 500г муки

- 1ч.л ванилина

- 0,5ч.л. соды

- 2 яблока

- 250г сахара

- корица

- сахарная пудра

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это и пирог и десерт в одном лице. Фрукты дают ему вкус и аромат. Небольшое количество теста позволяет попробовать пирог даже после обильного кушанья. А воздушное безе – так и тает во рту. Зачем тратить много сил и энергии на торт с кремом , который потом никто не сможет есть? Не лучше ли к новогоднему или рождественскому столу приготовить такой вкусный и нежный пирог. 

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

Отделим белки от желтков, желтки растераем с 150г сахара. Добавляем к желткам размягченное масло, сметану, ванилин и соду. Блендером доводим ингредиенты до однородной массы. Добавляя просеянную муку. Замешиваем однородное тесто, небольшой шарик теста завернем в пленку и уберем  в морозилку минут на 20.

 

Тесто руками выкладываем в форму, формируя бортики.

 

Яблоки очистим от сердцевины и нарежем дольками (не толстыми). Банан очистим и нарежем кольцами. Выложить на тесто дольки яблок и кружочки банана, и посыпать их корицей.

 

Белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивой пены.

Выкладываем белки на яблоки, разровняем. На белки натираем на терке тесто с морозилки (натираем равномерно  и красиво по всему пирогу).

 

Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 1 час (готовность проверяем зубочисткой)

 

 

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


салат новогодний
Рыбный киш
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Пицца