Печенье с творогом «Белые розы»

Какое чаепитие может быть без вкусной домашней выпечки. Для этого случая отлично подойдет с нежное и красивое печенье с творогом. Симпатичные розочки приготовить несложно, они получатся сразу даже у неопытных хозяек. Главные ингредиенты – это свежий творог и хорошее настроение. Сначала надо растопить маргарин и добавить в него творога, все тщательно перемешать, чтобы получить однородную массу. В смесь добавить щепотку соли, столовую ложку сахара и 9-10 столовых ложек муки. Соду добавлять не надо, печенье и так получится мягким, таящим во рту. Готовое тесто надо поставить на 15-20 минут в холодильник для созревания. Потом его следует раскатать в пласт толщиной немного меньше сантиметра и вырезать стаканом кружочки. На каждый кружочек насыпать сахар, потом сложить его пополам и еще раз пополам, полученный шов надо защипать. Таким образом, из круга получится роза с красиво изогнутыми лепестками. Полученные розочки следует выложить на пергамент и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20-25 минут, пока печенье слегка не зарумянится. Перед подачей на стол остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой, тогда оно будет выглядеть, как настоящий букет белых роз.