Пирог душевный

Такой пирог станет душой компании это точно. Готовится он довольно просто. Но вкус его покоряет. Сочетание вкусов на первый взгляд так обманчиво, что не поймешь из чего он. Но с каждым кусочком просто влюбляешься в его вкус и аромат. Думаю что еще не раз приготовлю сие блюдо на праздник да и на будни. Он того стоит. Рекомендую и вам попробовать и убедиться в этом.

Все что вам нужно  указано на фото

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности.

Приготовить тесто. Соединить майонез, сметану, яйца, соду, сахар, соль и муку. Все взбить миксером до однородной массы. Вылить в форму смазанную маслом половину теста.

Фарш обжарить с луком и выложить на тесто.

Потом выложит цветную капусту.

Затем кусочки помидора.

Залить оставшимся тестом

Выпекать 20-25 минут при 200 гр

Приятного аппетита!