Бутерброды «Красота»

Такую закуску хорошо приготовить как на праздник, так же хороша и она для завтрака. Да и готовится просто молниеносно. Нужно только перед этим запастись вкусным и спелым авокадо. Сей чудесный овощ а может и фрукт, незаменим в этом рецепте. Крекер лучше брать соленый, тогда смесь для бутерброда можно и не солить. Но как сказать – на любителя. Я немного подсаливаю. Мне так вкуснее.

Все что вам нужно  указано на фото

Авокадо очистить от кожуры и косточки и размельчить удобным для вас способом. Я натираю на очень мелкую теку.

Добавить к нему сливочного масла, комнатной температуры. Столовую ложку майонеза. Посолить и поперчить.

Все хорошо вымешать до однородной массы и дать постоять 10 минут.

Затем намазать крекеры и украсить зеленью.

Это очень вкусно, да и не все сразу поймут из чего начинка.

Приятного аппетита!