Баклажаны фаршированные
Суп с морковкой и брокколи
Салат-коктейль воздушный
Салат
рулет радость гурмана

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Рулетики с маком


Рулетики с маком

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Молоко – 250 мл, яйца – 2 шт., дрожжи сухие – 2 ч.л., сахар – ½ ст., соль -1/2 ч.л., маргарин – 50 г, мука – приблизительно 3 стакана. Для начинки: мак – 100 г, сахар – 1 стакан

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рулетики с маком - очень вкусная и сытная выпечка, которая пользуется большой популярностью у детей и взрослых. Рецепт рулетиков с маком несложен, так что дерзайте, и румяная ароматная выпечка порадует ваших близких. Дрожжи развести в подогретом молоке. Смешать растопленный маргарин, сахар, соль, слегка взбитые яйца. Влить в смесь молоко с разведенными дрожжами, перемешать, накрыть и оставить подходить в теплом месте на час. Пока тесто подходит, приготовить начинку. Мак залить крутым кипятком, оставить его набухать не меньше, чем на час. После этого проварить мак минут 20 и остудить. Перемолоть мак в блендере вместе с сахаром. Тесто разделить пополам. Каждую половину раскатать в пласт. На каждый пласт теста выложить начинку из мака и разровнять. Скрутить пласты в рулеты, затем рулеты разрезать на куски шириной примерно сантиметров 5. Получившиеся рулетики выложить на смазанный маслом противень, верх смазать желтком и поставить выпекать в нагретую до 170 градусов духовку.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Samanta 16.08.2013 10:54
Очень вкусные булочки! Но вот что мак нужно заливать кипятком я впервые узнала! Раньше я просто добавляла его в начинку, и он высыпался оттуда. А в данном случае я сделала как написала автор и начинка в моих булочках осталась на месте! Сверху я посыпала их еще сахарной пудрой. Прекрасный рецепт!

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


рулет радость гурмана
цыпленок табака
осетинские пироги
Баклажаны фаршированные
Камбала в мясном бульоне