ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов
Творожный кекс «Молния»
ПРОДУКТЫ
Сахарный песок – 1 стакан, творог 9% – 200 г, яйцо крупное 1 шт., сода – 1 ч.л., погасить в уксусе, мука – 1,5 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сахар растереть с яйцом, добавить в сахарно-яичную массу творог, соду. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто, по консистенции похожее на очень густую сметану. Выложить подготовленное тесто в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму. Выпекать кекс в умеренно нагретой духовку до золотистого цвета приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой –палочка должна остаться сухой. Готовый кекс можно украсить по желанию, но и без украшений он хорош.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
