ПИРОГ "ГРИБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
ПРОДУКТЫ
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Упаковка слоеного теста 500 гр
шампиньонов 2
луковицы
50 гр слив масла
4 яйца
300 мл сливов
(сметаны)
Петрушка
Соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень люблю пироги из слоеного теста. Вот только возится с ним долго. Но зато в ближайшем магазине всегда найдется полкило уже замороженного, готового. Чем понравился этот рецепт, так это тем что пирог остывший гораздо вкуснее горячего. Приготовьте сие чудо и порадуйте своих домашних вкусненьким. Все что вам нужно указано на Фото
Лук мелко порезать
Обжарить на сливочном масле
Грибы мелко пошинковать и обжарить с луком
Взбить сливки с яйцами
Петрушку порезать
Добавить в яично-сливочную смесь остывшие грибы с луком
Туда же отправить петрушку
Тесто разморозить и раскатать. Выложить в форму 3/4 теста
Заполнить начинкой
Сверху положить оставшееся тесто
Защипнуть и украсить. Смазать яйцом
Выпекать 20-25 мин при 180 гр
Приятного аппетита!
|
Нравится |