сырник
Камбала в мясном бульоне
Блины
шашлычки волнистые
осетинские пироги

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

ПИРОГ "ГРИБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"


ПИРОГ "ГРИБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Упаковка слоеного теста 500 гр

шампиньонов 2

луковицы

50 гр слив масла

4 яйца

300 мл сливов

(сметаны)

Петрушка

Соль

перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень люблю пироги из слоеного теста. Вот только возится с ним долго. Но зато в ближайшем магазине всегда найдется полкило уже замороженного, готового. Чем понравился этот рецепт, так это тем что пирог остывший гораздо вкуснее горячего. Приготовьте сие чудо и порадуйте своих домашних вкусненьким. Все что вам нужно указано на Фото

Лук мелко порезать

Обжарить на сливочном масле

Грибы мелко пошинковать и обжарить с луком

Взбить сливки с яйцами

Петрушку порезать

Добавить в яично-сливочную смесь остывшие грибы с луком

Туда же отправить петрушку

Тесто разморозить и раскатать. Выложить в форму 3/4 теста

Заполнить начинкой

Сверху положить оставшееся тесто

Защипнуть и украсить. Смазать яйцом

Выпекать 20-25 мин при 180 гр

Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Galo4ka 26.10.2009 16:02
Спасибо! Очень вкусный пирог, а холодный и правда, лучше)))

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Подливка
Баклажаны фаршированные
сырник
рыбный пудинг