Баклажаны фаршированные
сырник
конструктор салатов
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
Салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Пирог мясной "Улитка"


Пирог мясной "Улитка"

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Фарш мясной,готовый - 500г,лаваш тонкий армянский-3 шт,майонез-150г,сметана150г,сыр-150г,3 яйца,растит.масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один лист лаваша смазать майонезом,разложить на нём 1/3 часть фарша /сырого/,посыпать 1/3 частью сыра,скрутить в рулет.Точно так же поступить с остальными двумя лавашными листами.У нас получилось три "колбасы".В смазанную маслом высокую круглую форму укладываем наши колбаски по спирали,формуя своеобразную "улитку".Взбиваем яйца со сметаной и этой смесью заливаем нашу улитку в форме.Выпекаем в разогретой духовке до золотистой корочки,следите только,чтобы не засох верх у пирожка.В разрезе у нашей улитки получается множество интересных,сырно-мясных слоёв.Вкусно,быстро,несложно!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

няся 12.09.2009 10:45
Это очень вкусный рецепт, раньше так делала, спасибо что напомнили!

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


осетинские пироги
рулет радость гурмана
рыбный пудинг
шашлычки волнистые
цыпленок табака