Пирог мясной "Улитка"

Один лист лаваша смазать майонезом,разложить на нём 1/3 часть фарша /сырого/,посыпать 1/3 частью сыра,скрутить в рулет.Точно так же поступить с остальными двумя лавашными листами.У нас получилось три "колбасы".В смазанную маслом высокую круглую форму укладываем наши колбаски по спирали,формуя своеобразную "улитку".Взбиваем яйца со сметаной и этой смесью заливаем нашу улитку в форме.Выпекаем в разогретой духовке до золотистой корочки,следите только,чтобы не засох верх у пирожка.В разрезе у нашей улитки получается множество интересных,сырно-мясных слоёв.Вкусно,быстро,несложно!