Минипицца
пицца вкусная
Хлеб домашний
Запеканка Таврическая
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Пирог мясной "Улитка"


Пирог мясной "Улитка"

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Люблю готовить!

Фарш мясной,готовый - 500г,лаваш тонкий армянский-3 шт,майонез-150г,сметана150г,сыр-150г,3 яйца,растит.масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один лист лаваша смазать майонезом,разложить на нём 1/3 часть фарша /сырого/,посыпать 1/3 частью сыра,скрутить в рулет.Точно так же поступить с остальными двумя лавашными листами.У нас получилось три "колбасы".В смазанную маслом высокую круглую форму укладываем наши колбаски по спирали,формуя своеобразную "улитку".Взбиваем яйца со сметаной и этой смесью заливаем нашу улитку в форме.Выпекаем в разогретой духовке до золотистой корочки,следите только,чтобы не засох верх у пирожка.В разрезе у нашей улитки получается множество интересных,сырно-мясных слоёв.Вкусно,быстро,несложно!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

няся 12.09.2009 10:45
Это очень вкусный рецепт, раньше так делала, спасибо что напомнили!

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


пицца вкусная
Минипицца
конструктор салатов
Запеканка Таврическая
котлеты медвежьи лапы