Запеканка

Вкусная штука и вполне заменит десерт для нежданых гостей.

Макароны отвариваем и охлаждаем. А если остались позавчерашние, то еще лучше.
Затем смешиваем макароны, яйца, сахар и растительное масло. И выливаем эту смесь на сковородку. Жарим на медленном огне с одной, затем с другой стороны под крышкой.

Можно в смесь добавить либо любые тертые фрукты, не сильно много – пару ложек, иначе запеканка будет не плотной. Или просто на кончике ножа – корицы.
Подаем чуть чуть охлажденным – можно смазать сверху повидлом. Чай, какао, молоко – кто что любит.
 

Все. Приятного аппетита.