ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов
Шоколадный кекс
ПРОДУКТЫ
200 гр слив. масла
4 ст. ложки какао
1,5 ст. сахара
4 яйца
0,5 ст. молока
2 ст. муки
0,5 ч.л. соды
ванильный сахар, орехи, изюм
шоколад для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой посуде смешиваем сахар, ваниль и какао. В кастрюльке растапливаем масло.
К смеси сахара и какао вливаем молоко, а потом топленое масло. Вмешиваем муку яйца и соду. Все тщательно перемешиваем.
Режем орехи, заливаем кипятком изюм, даем ему настояться. Добавляем все это в тесто. предварительно обваляв в муке, чтобы кусочки равномерно распределились по кексу.
Форму для выпечки кекса смазываем маслом и укладываем в нее тесто.
Выпекаем 1 час в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовность проверяем палочкой.
Готовый кекс достаем из духовки и даем остыть.
Шоколад растапливаем и поливаем им кекс.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
