ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов
Лимонный кекс
ПРОДУКТЫ
200 г муки
200 г масла
150 г сахара
4 яйца
цедра 1 лимона
1 ч.л. коньяка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
200 грамм масла и 150 грамм сахара взбить в однородную массу. Добавить по одному 4 яйца, каждый раз тщательно взбивая, чтобы масса густела и была похожа на масляный крем. Всыпать натертую цедру одного лимона, добавить чайную ложку коньяка и всыпать просеянную муку (200 грамм). Форму надо выстелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и пригладить поверхность. Выпекать 1 час при 180С. Кекс можно украсить сахарной пудрой и цукатами.
Результат
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)