торт
куриный рулет с сыром
салат шуба
салат
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Слоеное тесто быстрого приготовления


Слоеное тесто быстрого приготовления

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Время подготовки

Время приготовления

2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1/2~~2/3 стакана воды
1 ч. ложка сахара
1/4 ч. ложки соли

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление обычного слоеного теста занимает много времени. Эту работу можно упростить и приготовить скороспелое слоеное тесто.
На доску просеять муку, положить маленькие кусочки масла и мелко порубить ножом. В холодной воде растворить соль и сахар, влить в муку с маслом и быстро вымешать тесто так, чтобы оно стало гладким и блестящим. Затем накрыть его влажной салфеткой и поставить в холодильник на несколько часов или до следующего дня. Перед выпечкой раскатать тесто 2—3 раза, складывая каждый раз в 3—4 слоя.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


куриный рулет с сыром
торт
сырник
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат шуба