салат
Пицца
Торт для начинающих
Салат
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Пирог с креветками


Пирог с креветками

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Повар ресторана "Европа". Профессиональный повар-универсал, повар японской кухни.
Время подготовки

Время приготовления

яйцо вареное - 2 шт.
креветки вареные очищенные - 80 г
майонез - 6 ч. л.
сыр твердый тертый - 6 ч. л.
зелень петрушки рубленая - 4 ч. л.
горчица сладкая - 1 ч. л.
перец красный молотый - по вкусу

для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 40 г
соль, перец - по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку соедините с солью, добавьте нарезанный кусочками маргарин, 2 столовые ложки воды и замесите тесто. Сформуйте из теста шар, накройте его салфеткой и охлаждайте 20 минут.

Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, уложите на противень, смоченный водой, и наколите вилкой в нескольких местах.

Яйцо порубите, соедините с зеленью, майонезом и горчицей.

На тесто выложите приготовленную начинку, сверху уложите нарезанных креветок, слегка поперчите и посыпьте тертым сыром. Выпекайте пирог 20 минут. Перед подачей разрежьте его на порции.
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Торт для начинающих
Пицца
Салат
куриный рулет с сыром
сырник