Макароны по-лётному

Бывают макароны по флотски, а бывают по-лётному. Довелось мне попробовать такое блюдо в одной из лётный столовых, в далеком сибирском гарнизоне. Вот решил реанимировать рецепт.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

В казане жарим мелко порезанный лук Добавляем натертую морковь. Грибы замочить кипятком.
 
Мелко режем грибы и отправляем в котел добавив сливочного масла. Тушим минут 5-7
 
Отправляем казан фарш и специи. Тушим помешивая 10 минут
 
Добавляем мелко порезанный помидор или томатную пасту, тушим минут 5
 
Заправляем зеленью и добавляем сваренные макароны. Варить почти до готовности. Тушим минут 5 и готово.
 
Подаем горячим равномерно выложим и макарон и подлива.
 
Приятного аппетита!