Камбала в мясном бульоне
фрикадельки по мексикански
рулет радость гурмана
Пицца
Баклажаны фаршированные

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Овощная запеканка


Овощная запеканка

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картофель 1 кг
Кабачок 1 шт
Баклажан 1 шт
Помидор 1 ш
Перец болгарский 2 шт
Лук 1 шт
Майонез 200 гр
Сыр 300 гр
Мякоть индюка 300 гр
Растительное масло
Специи

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пюре, Картофель по французски, картофель отварной с свежим укропом – вот 90% гарниров которые будут на новогоднем столе. Но можно отойти от банальности и приготовить шикарную запеканку, которая и смотрится красивее на праздничном столе. И сытнее. И оригинальнее. Правда зимой овощи дороже, но ведь это не просто ужин, а Новогоднее застолье. Как вы встретите новый год, так его … – ну вы знаете.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Картофель очистить и нарезать кольцами, выложить на смазанную маслом форму.
 
Баклажан и кабачок нарезать полудольками и выложить на картофель. Я выкладываю с одной стороны кабачок с другой баклажан.
 
Затем выложить перец полукольцами и пару лаврушек
 
Следующий слоя мясо нарезанной и немного отбитое. Посыпать специями
 
Затем лук полукольцами
 
Затереть все сыром, смазать майонезом и украсить кольцами помидора.
 
Выпекаем полтора часа на среднем огне.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


соломоны
Камбала в мясном бульоне
фрикадельки по мексикански
осетинские пироги
Подливка