delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Утка с яблоками и томатным соусом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Спросить >>

Утка 2 кг
Яблоки 3-4 шт
Томатный соус 200 гр
Острая аджика 50 гр
Майонез 100 гр
Соль
Специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Какой же новый год или рождество без утки с яблоками? Но сегодня я предлагаю немножко другой рецепт. Это остро сладкая уточка просто покорит ваш желудок и порадеет ваших гостей. А готовится все просто.

Все что вам нужно указано на фото:

Все ингредиенты смешать

Натереть утку нашим соусом и дать ей промариноваться часов 5.

Яблоки нарезать крупными кусками и нашпиговать утоку, что не влезет положить рядом и завернуть все в карман для запекания.

Запекаем утку 20 минут при 100 градусах, потом 40 минут при 165 градусах и еще открыв рукав минут 5-7 сильным верхним огнем придаем румяную корочку.

Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)