delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Запеканка по «гречески»

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Спросить >>

Гречка 0.5 ст
Картофель 2 шт
Колбаса 200 гр
Яйца 2-3 шт
Мука 1 ст л
Лук 1ш
Растительное масло
Специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытную и очень вкусную запеканку можно приготовить к завтраку. Если у вас осталось от ужина немного гречневой каши и пару отварных картофелин, то приготовление займет очень быстро. Пара минут на подготовку и минут 10 на приготовление.
.
Все что вам нужно указано на фото:

Картофель отварить и нарезать кубиками. Колбасу нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Гречку отварить до готовности.

Яйца взбить с солью и мукой, добавить пару ложек воды или молока.

Обжарить картошку, колбаску и лук

Гречку смешать с яичной смесью

Выложить смесь на сковородку ровным слоем. И запечь на медленном огне.

Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)