Мясные рулетики с сыром и зеленью.
ПРОДУКТЫ
Куриное филе 600 гр
Сыр 200 гр
Лук 1 шт
Яблоко 1 шт
Помидоры 2 шт
Растительное масло
Яйца 2 шт
Специи
Мука для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Блюдо для праздника. Готовить относительно просто, но нужно время потратить. Вместо куриного можно взять индюшку или не жирную свинину. Но на мой взгляд с курицей наиболее практично.
Все что вам нужно указано на фото:

Сыр натереть и смешать с рубленной зеленью.

Мясо нарезать на порционные куски и отбыть. Посыпать приправой. Выложить немного сырной начинки и свернуть рулет. Запанировать в муке

Жарим на растительном масле с обеих сторон по 2-3 минуты

Выложить на противень.

В сковороде где жарились рулеты обжарить лук, как зарумяниться добавить дольки яблока и потушить.

В оставшуюся от панировки муку, там будут и кусочки сыра нечаянно выпавшие из рулетов и зелень, вбить яйца и перемешать.

Яблки и лук выложить на рулеты.

Покрыть все кружочками помидора и залит яичной смесью. Запекать 20 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита!
|
|
Нравится |

