Картофель с начинкой

Очень вкусный картофель можно приготовить не жаря его как обычно, а как бы на пару. Он нежный, ароматный и сочный. Попробуйте, приготовьте и вы убедитесь что такой способ гораздо проще, вкуснее и полезнее чем жарка в жиру.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Фарш перекрутить на мелкое сито, добавить специи. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Соединить с фаршем. Добавить рубленную зелень. Перемешать

Картофель очистить и специальным ножом вырезать сердцевину.
 
Внутрь положить фарш и завернуть в фольгу
 
Картошку выложить в котелок или кастрюлю с толстым дном и налив немного воды, поставить на огонь, как закипит сделать маленький огонь и готовить до готовности.
 
Приятного аппетита!