Куриные рулетики по-княжески

Это блюдо для праздника, отличная замена любому мясному блюду. Выглядит шикарно, на вкус превосходно. Нужно только немного повозиться и ваш званный обед будет княжеским.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Куриное филе разрезать на порции и отбить как на отбивные.
 
Смешать томатный соус, 1 ст л масла и рубленный чеснок – замариновать этим соусом мясо
 
Фарш перекрутить с луком, добавить специи и яйца. Перемешать
 
На мясо выложить немного фарша и сформировать рулет
 
Готовые рулеты  смазать оставшимся соусом
 
Жарим на растительном масле на сильном огне до румяности по пару минут.
 
Выкладываем на противень и запекаем при температуре 165 градусов около часа.
 
Приятного аппетита!