Курица запеченная в яблоках

Отличный вариант праздничной курочки с яблоками. Подойдет как к празднику так и просто на ужин для семьи. Готовится относительно не долго. Продукты все доступные и недорогие. Так что берем курицу и вперед на кухню, готовить.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Смешаем майонез, сметану и все указанные специи по вкусу.
 
Яблоки очистить от кожуры и взбрызнуть лимонным соком.
 
Смазать внутри курочку нашим маринадом и нафаршировать яблоками., нитками зашить и связать ножки, что бы курочка держалась вся в куче.
 
Смазать всю курочку маринадом  и запекать при 165 градусах примерно час
 
Затем обложить дольками апельсина без кожуры и оставшимися яблоками, и на 180 градусов а лучше на гриль примерно на 10-15 минут.
 
Апельсин можно убрать, а курочку и яблоки подать к столу, полив соком который выделился.
 
Приятного аппетита!