delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Баклажановый веер

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Спросить >>

- баклажаны 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр 150 г
- шинка/колбаса 200 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- чеснок 2 шт.
- соль, перец, прованские травы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Оригинальная и очень вкусная закуска для хорошей компании. Делается легко. Готовится относительно быстро. Но вкуснотища изумительная.

Все что вам нужно указано на фото:

Баклажаны нарезаем гармошкой

опускаем в миску с подсоленной водой на 5 минут.

Смешиваем оливковое масло с чесноком, солью, перцем, прованскими травами.
Силиконовой кисточкой смазываем середину баклажанов.

Режем колбасу, сыр, помидоры слайсами – начиняем баклажаны.

Ставим наш веер в духовку на 45 минут / 190 С.

Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)