куриный рулет с сыром
Торт для начинающих
Пицца
салат шуба
салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Мясной рулет в лаваше


Мясной рулет в лаваше

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Мясо 400 гр
Сыр 150 гр
Зелень 1 пучок
Яйцо 2 шт
Специи
Растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продолжая серию рецептов с лавашем, не могу не поделиться с вами замечательным рецептом мясного рулета. Мясо берем нежирную свинину или куриное филе. Если свинина то она сама по себе сочная, а вот курятину рекомендую смазать майонезом или сметаной.


Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мясо режем на куски толщиной 1-2 см и отбиваем как на отбивные. Посыпаем специями и дадим промариноваться полчаса
 
На тонкий лаваш выкладываем  мясо
 
Смазываем все взбитым яйцом. Посыпаем тертым сыром и рубленной зеленью.
 
Накрываем вторым лавашем и смазываем его яйцом.
 
Сворачиваем в рулет выкладываем на противень и запекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут
 
Готовый рулет нарезаем порционно, посыпаем рубленной зелень и поливаем соком из противня.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Салат
куриный рулет с сыром
Пицца
конструктор салатов
Торт для начинающих