Куринные окорочка под яблочным соусом
ПРОДУКТЫ
Окорочка 3-4 шт
Яблоки 2-3 шт
Лук репчатый 1 шт
Сметана 1 ст л
Соевый соус 1 ст л
Растительное масло
Чеснок 2-3 зубчика
Специи
Сливочное масло 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это и основное блюдо и гарнир в одной посуде. Готовится довольно просто и относительно быстро. Не пройдет и часа а у вас аппетитная курочка с яблоками на ужин. Домашние будут в восторге.
Все что вам нужно указано на фото:

Курицу промыть, высушить бумажным полотенцем и выложить на смазанный маслом противень.

Яблоки нарезать дольками удалив предварительно сердцевину, лук нарезать полукольцами.

Смешать сметану, тертый чеснок, соевый соус и специи – смазать этим составом курицу и отправить в духовку при 175 градусах.
Как курочка начнет румяниться смажем сливочным маслом.

На растительном масле обжарим лук и добавим яблоки, если яблоки кислых сортов то добавим 1 ч л сахара. Потушим минут 5

Достаем румяную курочку засыпаем ее луково-яблочной зажаркой с выделившимся соком.

И ставим в духовку потомится не больше 10 минут. Блюдо готово.

Приятного аппетита!
|
|
Нравится |

