Куриные ножки в апельсиновом раю
ПРОДУКТЫ
Куриные ножки 3-4 шт
Апельсиновый сок 0.5 ст
Горчица 1 ч л
Соевый соус 1 ч л
Петрушка 1 пучок
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Специи
Масло сливочное 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Румяные, с хрустящей корочкой куриные ножки это просто объедение. А приготовить их сущий пустяк. Нужно только приготовить правильный маринад и 2-3 раза проверить и полить ножки соком, который будет выделятся при тепловой обработке. Только и всего.
Все что вам нужно указано на фото:

Петрушку мелко порубить с солью, что бы дала сок.

Смешать все ингредиенты для соуса, специи и соль по вкусу. Выдавить чеснок и перемешать.

Промытые и подсушенные ножки натереть маринадом и поставить в холодильник на 2 часа.

Выпекать при 175 градусах, периодически поливая соком который выделается. За 5 минут до готовности натереть сливочным маслом и запечь до румяности.

Приятного аппетита!
|
|
Нравится |

