Шашлык маринованный в яйце

Шашлык это первое блюдо для природы, отдыха, туризма, пикника и т.д. Один из вариантов шашлыка маринованный, в этот раз, в яйце. Мясо для этого шашлыка можно брать из лопатки, оно не жирное и яйцо и растительное масло сделают с ним хорошее дело. Шашлык не будет сухим, он будет нежным и вкусным.

Все что вам нужно  указано на фото:


Мясо нарежем на куски, лук нарежем полукольцами.

Яйцо смешаем с соевым соусом, специями и луком. Пересыплем этим маринадом мясо и поставим под нет на ночь.

Жарим шашлык на хорошо раскаленных углях, быстро со всех сторон.

Подаем с зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!