ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда
Колбаски с картошкой в фольге
ПРОДУКТЫ
Колбаски (купаты, сардельки) – 6 шт., картофель – 6 шт. среднего размера, лук репчатый – 1 шт., соль, молотый черный перец, чеснок – пара зубчиков или по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Простое, сытное, несложное в приготовлении блюдо, отлично подходящее для повседневного меню.
Картошку почистить, порезать тонкими пластинками. Выложить на куски фольги (их потребуется шесть штук), смазанные маслом. Картофель посолить, поперчить, посыпать рубленым чесноком и нарезанным полукольцами луком (одну луковицу распределить на шесть порций). На картофель уложить колбаску, можно смазать кетчупом или горчицей по желанию. Края фольги завернуть к центру, сделать плотный сверток, без дырочек. Уложить свертки с колбасками и картошкой в форму или на противень, отправить в нагретую до 180 градусов духовку, запекать 20 минут. Затем свертки аккуратно развернуть, осторожно, можно обжечься паром. Отправить колбаски с картошкой снова в духовку еще на 15 минут для подрумянивания. Подавать в горячем виде с овощами.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

