Макароны «по подводному»
ПРОДУКТЫ
Макароны 400 гр
Мясо 300 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1 ст л
Растительное масло
Соль перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Макароны по-флотски мы уже готовили. А вот мой друг, бывший подводник, хотя нет – бывших не бывает. Так вот мой друг готовит макароны «по подводному» И знаете в этом что то есть. Попробуйте может и вам понравиться, да что может, 100пудофф понравиться.
Все что вам нужно указано на фото:

Лук мелко режем, морковь натрем на терке, мясо нарежем кубиками.

Вначале обжарим мясо.

Затем добавим отдельно обжаренный лук и морковь. Ложку томатной пасты и специи, тушим минут 7-8

Можно добавить пару ложек воды что бы соус в блюде присутствовал, а не просто было жареное мясо с луком и морковью

Макароны отварит в подсоленной воде. Но не доварить буквально пару минут. Что бы они были чуть чуть сырые – дойдут уже непосредственно в блюде.

Воду с макаронов слить и отправить их в сотейник к мясу.

Тушить минут 10 периодически помешивая. Вот и блюдо «по подводному» готово
Приятного аппетита!
|
|
Нравится |

