Мясные «червячки»
ПРОДУКТЫ
Фарш 300 гр
Готовые трубочки 1 п
Лук 1 шт
Чеснок 3 зуб
Яйца 2 шт
Мука 1 ст л
Специи
Зелень
Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Наступающий новый год – это год ПЕТУХА. И что бы задобрить этого пернатого разбойника нужно ему угодить. Думаю что если на столе будут такие «червячки» то петушок не покинет этот дом и будет 365 дней приносить удачу все домочадцам.
Все что вам нужно указано на фото:
Фарш смешать с тертым чесноком и тертой луковицей. Добавить яйцо и специи. Перемешать.
Трубочки наполнить фаршем
Взбить яйцо и обмакнуть трубочки в муку затем в яйцо и жарить на растительном масле до румяности.
Затем перевернуть и жарить с другой стороны.
Подавать трубочки с пы с жару с хрустящей корочкой, посыпав зеленью
Приятного аппетита ПЕТЯ-ПЕТУШОК!
|
|
Нравится |
