Печень на пиве

Очень вкусна и нежная печень получится, если замариновать ее в темном пиве. Этот рецепт можно вполне приготовить время у плиты минимальное, а результат просто волшебный и праздничный.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Печень нарезать порционно и залить пивом на 1 час
 
Яблоки нарезать дольками и карамелизировать посыпав сахаром.
 
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета
 
Выложить я блоки и лук на тарелку и посыпать корицей
 
Печень обсушить на бумажном полотенце, запанировать в муке и жарить на хорошо прогретой сковородке, быстро и перемешивая. Как зарумяниться и уйдет лишняя влага, посолить и поперчить.
 
Выложить на яблочной луковую подушку и подать гостям. Запах корицы придаст блюду рождественского аромата.
 
Приятного аппетита!